Многочисленные исследования доказали, что куркума разжижает кровь, благодаря чему артериальное давление снижается. Кроме того, благодаря употреблению пряности можно снизить уровень сахара в крови. Куркума оказывает благотворное влияние на сердце и сосуды. Но это вовсе не значит, что она является абсолютной панацеей. Существует много противопоказаний к употреблению пряности, ее нельзя употреблять с некоторыми сильнодействующими препаратами, пациентам, у которых имеются проблемы со свертываемостью крови и диагностирована гипотония.
В чем польза?
Куркума имеет свойство очищать организм от наколенных вредных веществ, укрепляет иммунитет и применяется при лечении простуды и гриппа. Имеет мочегонное свойство. Основное вещество — куркумин — антибиотик природного происхождения, который не оказывает негативного влияния на организм при умеренном употреблении. Это растение является антиоксидантом, улучшает кишечную микрофлору и пищеварительные функции кишечника.
Растение имеет позитивное влияние на печень, очищает кожу и восстанавливает ее. Куркумин понижает уровень глюкозы в организме человека. Также пряность борется с воспалительными процессами в хрящах и суставах. Применяется женщинами для лечения прыщей, угрей и для подтягивания кожи, а также для ухода за волосами и кожей головы.
Как влияет: понижает или повышает давление
Диетологи рекомендуют принимать эту специю для похудения и для лечения гипертонии, которая бывает у людей с лишним весом. Так как специя имеет возможность разжижать кровь (а это имеет связь с давлением) и снижать уровень холестерола в организме, то при высоком давлении применение этого растения рекомендуется. Куркумин понижает кровяное давление, поэтому гипертония может быть излечена при помощи этой специи. Однако, обязательно нужно соблюдать нормы приема этого растения, так как давление может сильно упасть.
Врачебная рекомендация: большое количество куркумина приводит к резкому снижению кровяного давления, поэтому нужна консультация специалиста и подбор дозировки этой пряности.
Как принимать куркуму при давлении?
Кулинарное применение этого растения очень разнообразно и обычно приносит много пользы. Турмерик можно применять так:
-
Пол чайной ложки специи развести в теплой воде и выпить утром натощак. В воду можно добавить сок лимона и будет еще полезнее.
- Можно добавлять турмерик в кондитерские изделия: конфеты, торты.
- Готовить соусы и заправки с добавлением этой специи.
- Корни растения можно заваривать отдельно или добавлять в чай.
- Использовать как средство от простуды и для укрепления организма: турмерик с медом.
- Можно объединить корни имбиря и турмерика и приготовить чай, который поможет лечить болезни, которые сопровождает кашель.
Противопоказания
Куркума используется для лечения многих недугов и считается безвредной, однако, если употреблять ее в больших количествах, возможны негативные проявления. Принимать эту специю противопоказано людям:
- которые болеют диабетом первого вида, так как куркумин снижает уровень глюкозы и может привести к гипогликемии;
- которые страдают гипотонией, потому что эта специя снижает давление и если употребить ее в большом количестве, то давление сильно упадет, возможны потери сознания, головокружения;
- имеющим камни в желчном или мочевом пузыре, из-за мочегонных свойств растения;
- с проблемами почек;
- не стоит добавлять эту специю в еду беременным женщинам, только после обсуждения с доктором.
Обязательно нужно поговорить с лечащим врачом или диетологом, чтобы начать применять куркумин для похудения и для лечения гипертонии. При чрезмерном потреблении куркумин повышает уровень бета-амилоидов в организме человека, что может привести к недугу Альцгеймера. Только врач может индивидуально подобрать рецепт для приема куркумы, чтобы не было побочных эффектов.
Частые вопросы
Как куркума влияет на давление?
Куркума содержит вещество куркумин, которое может помочь снизить кровяное давление благодаря своим противовоспалительным и антиоксидантным свойствам.
Какую форму куркумы лучше использовать для регуляции давления?
Для регуляции давления рекомендуется употреблять куркуму в виде порошка или добавлять в пищу, так как это способствует лучшему усвоению куркумина организмом.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Употребляйте куркуму в пищу, добавляя ее в различные блюда, например, в карри, супы, омлеты или смузи. Куркума содержит куркумин, который может помочь снизить давление.
СОВЕТ №2
Используйте куркуму в качестве приправы для приготовления напитков, например, золотого молока (горячего напитка на основе молока и куркумы), который благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему.